Unsere Produkte

 Unser Sortiment kann aus saisonalen Gründen und je nach Verfügbarkeit der Produkte jederzeit ändern. 

Hier sind ein paar Produkte aufgelistet, welche unter anderen Im Automaten Angeboten werden.

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Buureschüblig, Landjäger und Znüniwürstli, Mostbröckli

Hergestellt aus feinstem hofeigenem Rind- und Schweinefleisch, getrocknet und mit Rauch veredelt. Wer ihn lieber etwas härter mag, kann ihn an der Luft noch ein paar Tage reifen lassen.

Pouletfleisch

Wie auf unserem Hof halten andere Bauernfamilien in der Region und der ganzen Schweiz liebevoll Hühner für die Fleischproduktion. Je nach Saison sind ausgewählte Stücke erhältlich. Hier eine Auswahl:

- Schenkelsteak: Das marinierte Schenkelsteak mit Haut aber ohne 

   Konchen ist besonders saftig und lecker

- Spiess: Der Spiess aus Schenkelfleisch, fein mariniert -

   nicht nur für Feinschmecker ein Gaumenschmaus

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Pouletspiess

Weitere Fleischprodukte

Je nach Verfügbarkeit sind im Automaten auch folgende Produkte erhältlich:

- Schweinsbratwurst von unseren Freilandsäuli

- Fleischkäse

- Beefburger

- Hackfleisch

Suurchrut aus der frohen Aussicht

Selbst hergestelltes Sauerkraut aus Kabis aus der frohe Aussicht. Mit viel Vitamin C und voller Milchsäurebakterien, da das Produkt nicht pasteurisiert ist. Am besten roh geniessen. Eine Wohltat für die Verdauung.

Gossauer Suurchrut

Wiesen-Eier

Eier unseren Hühnern, welche jeden Tag Zugang zu einer grünen Wiese haben. Diese wird nach Bedarf, dank unserem mobilen Hühnerstall, gewechselt. 

Täglich frische Eier von glücklichen Hühnern.

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Rohmilch, Käse und Joghurt

Fondue und Raclette

Immerzu frische Rohmilch von unseren Kühen, sorgfältig ausgesuchte Käsesorten sowie Fondue und Raclette von der Familie Bürki aus der Käserei Herschmetteln und mehrere Sorten Joghurt und Butter von der Molkerei Rüegg aus Hinwil.

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Süssmost und Ussichts-Tee

Feinster, geklärter hofeigener Apfelmost

100% natürlich und ohne Zusatzstoffe

Der "Ussichts-Tee" besteht aus Süssmost, verfeinert mit frischer Pfefferminze. Dadurch ensteht ein 100% natürliches Getränk ohne Zusatzstoffe. Kalorienarm, erfrischend und gesund.

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